Unsere leckersten Rezepte

Hier sind einige unserer Lieblings- und Alltagsrezepte, die wir alle selber ausprobiert haben. Alle Rezepte sind mengenmässig für meinen immer sehr hungrigen Sohn und mich konzipiert. Viel Spass beim Nachkochen! Für mich dient dieser Blog gleichzeitig als kleines Notizheft mit Lieblingsgerichten.

Dienstag, 24. Januar 2012

Linguine mit Kräuterseitlingen

Heute werden Reste verwertet:


Ich hatte noch Linguine und Pesto von gestern über. Dazu habe ich mir einen Kräuterseitling in Scheiben geschnitten, in Olivenöl angebraten, mit Salz und Pfeffer gewürzt, ein paar wenige Schinkenwürfel dazu. Zu den Pilzen habe ich ein paar kleine halbe Tomaten gegeben, dann die Nudeln dazu, bis sie warm sind und auf einem Teller anrichten. Wer mag, hobelt sich noch ein wenig Parmesan darüber. ( Ich habe das getan)

1 Kommentar:

Sanne hat gesagt…

Ich freue mich drauf, dass mein Teller nachher genauso aussieht wie auf dem Bild :-)